Estrecho de Ormuz: impacto en la cadena de suministro y costos de la industria alimentaria
En un mundo profundamente interconectado, los conflictos geopolíticos rara vez permanecen confinados a su región de origen; el reciente aumento […]
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¿Cómo afecta la crisis de contenedores en Buenaventura a tu producción? Claves para reducir la dependencia de insumos importados
La industria colombiana atraviesa un momento complejo; a los retos propios del entorno económico global se suma una situación crítica
¿Qué hacer ante el incremento de costos por el alza mundial generalizada en los aranceles?
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La escasez de maíz: un desafío para la industria alimentaria y una oportunidad para innovar
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Alerta: la crisis del maíz está aquí, ¿Tu producción está preparada?
Si tu negocio depende del almidón de maíz, el momento de actuar es ahora. No prepararse podría significar interrupciones en
Yuca para el futuro, un nuevo reto para los cultivadores
Costos más elevados en fertilizantes, cambio climático, escases de semillas, inestabilidad de precios, situación geopolítica; son algunos de los factores
¿Preocupación por el incremento en el precio del almidón de papa? En Poltec tenemos la solución
El mercado de cárnicos se encuentra en constante crecimiento e innovación, buscando alcanzar materias primas a menores costos y con
Escasez de almidón maíz, alternativas como la yuca garantizan la continuidad de tu negocio
Los cambios en la industria cada vez más acelerados El maíz ha sido desde siempre uno de los cultivos más
La yuca en Colombia: Cultivo ancestral, innovación sostenible
¿Sabías que la yuca, un cultivo arraigado en las tierras bajas del neotrópico, desempeña un papel fundamental en el desarrollo